料理
北海道産 和牛（日替わり）
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すき焼き風 玉子ダレ付き お替わり
150円（165円税込）
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肩バラ…1枚
780円（858円税込）
バラ肉より筋肉質で、濃厚な味わいが特徴
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サーロイン…1枚
1180円（1298円税込）
ロースの中でも特にきめが細やかく、柔らかい肉質が特徴
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リブロース…1枚
1380円（1518円税込）
サーロインと並び二大高級部位、脂と赤身のバランスが良くジューシーな味わいが特徴
しゃぶ平の ラムしゃぶ（知る人ぞ知る、ラムしゃぶ 秘伝のタレでどうぞ）
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ラムしゃぶ 1人前（150g）
1180円（1298円税込）
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大盛（300g）
2180円（2398円税込）
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特盛（500g）
3580円（3938円税込）
北海道産 豚しゃぶ（北海道で大切に育てられたタイプの違う2種類をご用意）
石狩産 望来豚 -もうらいとん-（甘くあっさりとした脂、柔らかくジューシーな肉質を持った、上質な肉）
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バラ肉 1人前（150g）
1280円（1408円税込）
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バラ肉 大盛（300g）
2380円（2838円税込）
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バラ肉 特盛（500g）
3930円（4323円税込）
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ロース 1人前（150g）
1380円（1518円税込）
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ロース 大盛（300g）
2580円（2838円税込）
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ロース 特盛（500g）
4280円（4708円税込）
古平産 平田牧場 金華豚-きんかとん-（豚肉とは思えない優れた肉質・繊細な味わい。A5ランクに相当する）
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バラ肉 1人前（150g）
1380円（1518円税込）
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バラ肉 大盛（300g）
2580円（2838円税込）
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バラ肉 特盛（500g）
4280円（4708円税込）
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ロース 1人前（150g）
2280円（2508円税込）
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ロース 大盛（300g）
2580円（2838円税込）
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ロース 特盛（500g）
7430円（8173円税込）
厳選の牛タンしゃぶしゃぶ（柔らかく旨みが感じられる切り方で牛タンをしゃぶしゃぶで楽しめる絶品）
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牛タンしゃぶしゃぶ 1人前（100g）
2380円（2618円税込）
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大盛（200ｇ）
4580円（5038円税込）
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特盛（350ｇ）
7780円（8558円税込）
野菜盛り
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野菜盛り 1人前
880円（968円税込）
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大盛2倍
1480円（1628円税込）
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特盛3倍
1780円（1958円税込）
追加メニュー
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お豆腐
180円（198円税込）
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油揚げ
180円（198円税込）
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マロニー
230円（253円税込）
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モッツァレラチーズ
480円（528円税込）
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〆のラーメン 1人前
280円（308円税込）
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薬味セット（もみじおろし・ネギ）
180円（198円税込）
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※野菜個別注文可
各180円（198円税込）
酒の肴
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イカの塩辛
430円（473円税込）
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イカ刺し昆布
430円（473円税込）
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スルメイカの肝和え
430円（473円税込）
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ホタルイカの沖漬け
530円（583円税込）
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ホッキ松前漬け
430円（473円税込）
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カレイ緑側三升漬け
530円（583円税込)
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カニ味噌
580円（638円税込）
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たらこスモーク
680円（748円税込）
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鯖スモーク
680円（748円税込）
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あん肝ポン酢
680円（748円税込）
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梅軟骨クリームチーズ
680円（748円税込）
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いぶりがっこカズノコクリームチーズ
680円（748円税込）
海鮮しゃぶしゃぶ
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ブリしゃぶ
1480円（1628円税込）
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タコしゃぶ
1180円（1298円税込）
海鮮 ※仕入れにより変更がある場合がございます
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マグロのお刺身
1280円（1408円税込）
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サーモンのお刺身
980円（1078円税込）
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本日のお刺身
1000円税込～
時価のためお値段が変動します。
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お刺身盛り合わせ
1680円（1848円税込）
甘味
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ゆずシャーベット
280円（308円税込）
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瀬戸内レモンシャーベット
280円（308円税込）
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バニラアイス
280円（308円税込）
